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오늘은 이겁니다.
간단한 간식 만들기
신선한 식빵은 그냥 먹어도 맛있고 전자레인지에 살짝 돌려만
먹어도 맛있는데 냉장고에 보관했던 식빵은 뻣뻣하고
맛이 없어요.
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그럴 때 계란과 버터를 사용해 한 입에 쏙 먹을 수 있는
간식을 만들어 볼께요.
재료는 식빵, 계란, 버터, 케첩만 있으면 됩니다.
먹기 좋게 작게 잘라 줍니다.
포크로 하나씩 찍어 먹는 게 간편하니까요.
계란을 풀 때 취향에 따라 설탕을 넣어도 맛있어요.
그런데 버터에 구울 거라서 안 넣어도 고소하고 맛있으니
취향껏 하면 됩니다.
풀어놓은 계란에 자른 식빵을 넣는데 저는 촉촉한 게 좋아서
계란을 한 개 더 넣었어요.
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달궈진 프라이팬에 버터를 녹이고 계란과 섞은 빵을 넣어줍니다.
노릇하게 될 때까지 저으며 잘 익혀줍니다.
식빵을 가운데 놓고 야채와 과일을 함께 담으면
간단하면서 영양도 있고 먹기도 편한 간식이 완성됩니다.
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