반응형 백종원의 장아찌 간장 소스1 장아찌를 간편하게 만들 수 있는 빽쿡 만능 장아찌 간장 소스 백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장 소스로 양파 장아찌를 만들었습니다. 장아찌는 시간이 오래 걸리고 손이 많이 가는데 이 만능 장아찌 간장 소스로 간단하게 만들 수 있습니다. 백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장 소스 하나만 있으면 야채 절임과 장아찌를 정말 쉽게 만들 수 있습니다. 먼저 장아찌를 담을 유리그릇은 끓는 물에서 소독을 해 줍니다. 유리그릇을 소독할 때는 찬물에 처음부터 넣고 끓여야 합니다. 양파 두 개와 청양 고추 다섯 개를 깨끗이 씻어 준비했는데 기호에 따라 양파만 해도 됩니다. 다음날 바로 먹을 수 있으니 조금씩 해서 먹는 것이 좋습니다. 양파 장아찌하면 보통 네모로 써는데 이번에는 채 썰기로 해 봤습니다. 왠지 채 썬 것이 더 맛있는 것 같아서요. 더 얇게 썰면 고깃집에서 먹는 양파 장아찌 같.. 2023. 7. 5. 이전 1 다음 반응형
