반응형 #연어 효능 #연어 고르는 법1 만병 통치 음식 - 연어의 효능 연어에는 DHA, EPA 등 오메가-3 지방산이 많이 함유되어 있고 비타민 A, B, C, D, E 등 각종 비타민도 풍부하며 소화와 흡수가 잘 되므로 성장기 아이부터 중년 이후까지 남녀노소에게 꼭 필요한 영양이 가득한 식품입니다. 또한 고단백 저칼로리로 다이어트 식단에 적합합니다. 1. 연어 연어는 강에서 산란하는데 치어는 1년 정도 강에서 살다가 바다로 내려갑니다. 2~3년 동안 성장 후 자기가 태어난 하천으로 다시 돌아와 알을 낳는 본능을 갖고 있습니다. 강을 거슬러 힘차게 올라오지만 안타깝게도 회귀율이 높지는 않습니다. 연어의 주요 성분인 단백질 중에서 아미노산인 라이신과 아르기닌, 글루타민산이 많이 들어 있어 담백하며 산뜻한 맛을 느낄 수 있습니다. 2. 연어의 효능 ① 혈관 건강 불포화지방산인.. 2022. 5. 28. 이전 1 다음 반응형