대전에 갔다가 맛집이라고 해서 갔던 서원골 유황오리입니다.
큰 길가에 있고 주차장도 넓어서 좋고 뚝배기탕도 맛있어서 만족스러웠습니다.
대전 서원골 유황오리
주소
대전 유성구 엑스포로 269번길 8
영업시간
매일 11:00 - 22:00
브레이크타임 16:00 - 16:30
웨이팅이 있을 때 앉아서 잠깐 기다리는 곳입니다.
점심 시간, 저녁 시간에는 대기팀이 많은 것 같아요.
일요일 3시쯤 갔는데도 앞에 3팀이 있어서 기다렸다가 들어갔습니다.
뚝배기탕에 나오는 반찬들.
오징어젓갈이 참 맛있어요.
짜지 않고 적당히 매콤해서 오리탕과 먹으면 좋습니다.
보글보글 끓고 있는 뚝배기탕이 먹음직스럽습니다.
부추와 미나리가 듬뿍 들어가고 고소한 들깨가루가 올라간 뚝배기 오리탕.
잘 섞으니 아래에 고기가 많이 있어요.
큼직한 오리고기가 부드러워서 정말 맛있어요.
특히 부추랑 미나리랑 같이 먹으면 더욱 좋습니다.
국물이 빨갛고 기름이 많아 보이지만 많이 맵지 않고 적당히 얼큰한 맛에 구수한 맛이 더해진 진한 국물입니다.
이건 서원골의 특제 소스인데 초고추장과 들깨가루가 있어서 새콤하며 고소한 맛입니다.
오리고기를 찍어 먹으면 또다른 맛을 즐길 수 있어요.
◆ 서원골 유황오리 메뉴와 가격 (반마리추가 가격)
▶ 회전구이 53,000 (27,000)
▶ 생불고기 53,000 (27,000)
▶ 생구이 53,000 (27,000)
▶ 참나무훈제 55,000 (30,000)
▶ 한방전골 55,000 (30,000)
▶ 한방백숙 60,000
▶ 진흙구이 60,000
▶ 뚝배기탕 11,000
오리 고기에는 불포화지방산, 단백질, 비타민 등 영양 성분이 풍부하고 맛도 좋아 보양식으로 먹기에 정말 좋은 음식입니다.
서원골 유황오리에는 구이, 백숙, 훈제, 전골 등 다양한 메뉴가 있고 간단하게 한 그릇 먹을 수 있는 뚝배기탕이 있어서 좋습니다.
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