반응형 음식궁합 # 같이 먹으면 안되는 음식1 음식 궁합 같이 먹으면 안 되는 음식 음식에도 같이 먹으면 맛과 영양이 좋은 음식이 있는가 하면 식재료 자체로는 맛과 영양이 높지만 같이 먹었을 때 오히려 영양가가 떨어지며 몸에 안 좋은 작용을 하는 음식도 있습니다. 이런 것을 음식 궁합이라고 하는데 오늘은 같이 먹었을 때 안 좋은 음식을 알아보겠습니다. 음식 궁합이 안 맞는 음식 ▶ 토마토와 설탕 토마토에 설탕을 뿌려 먹는 것은 흔한 일입니다. 그런데 토마토에는 칼슘과 칼륨, 무기질이 풍부하며 비타민 B1이 많은데 설탕이 토마토의 비타민B1을 역할을 하기 때문에 함께 먹지 않는 것이 좋습니다. ▶ 미역과 파 미역에 있는 알긴산 성분은 혈관에 붙는 콜레스테롤을 억제하고 유해 물질을 해독하는데 쓰입니다. 파와 함께 조리하면 알긴산 성분의 효능을 저하시키며 파의 독특한 향을 내는 황과 인 성분.. 2022. 5. 3. 이전 1 다음 반응형
