반응형 매생이씻고보관방법1 매생이 효능과 보관 방법 매생이 굴떡국 간단하게 만들기 매생이는 추운 겨울이 제철인 녹조류의 식물로 칼륨, 칼슘, 비타민, 철분, 요오드 등 영양성분이 가득한 건강식품으로 매생이 굴국, 매생이 칼국수, 매생이 굴떡국 등 다양한 요리를 만들어 먹을 수 있습니다. 매생이는 김양식장에서 생긴 잉여 생산물이었는데 버리기 아까워 활용하다가 2000년대 이후부터 양식이 시작되었다고 합니다. 1. 매생이 효능 매생이는 철분, 칼륨, 칼슘 등 영양 성분이 풍부하며 칼로리와 지방이 적고 식이섬유가 많아 다이어트에도 좋은 식품입니다. ① 혈관 건강 매생이에 함유된 알긴산 성분이 혈관 속 나쁜 콜레스테롤을 억제하고 중성지방이 쌓이는 것을 막아 혈액순환을 원활하게 하여 동맥경화와 고지혈증 등 혈관질환 예방에 좋습니다. ② 빈혈 예방 매생이에는 우유보다 40배 많은 철분.. 2025. 2. 17. 이전 1 다음 반응형
