의정부 신세계백화점 9층 식당가에 돈까스 맛집 사보텐이 있습니다.
백화점 쇼핑하고 사보텐에서 맛있는 돈까스 먹고 왔습니다.
의정부 신세계백화점 9층에 있는 사보텐입니다.
9층 식당가에는 다양한 음식점들이 많이 있어요.
입구에 커다란 메뉴판이 있어서 한 번 보고 들어갔어요.
테이블마다 주문하는 태블릿이 있어서 편리하고 돈까스 소스와 샐러드 소스가 있습니다.
사보텐에는 시즌메뉴, 카츠정식, 누들정식, 라이스정식, 키즈&절임 메뉴, 음료와 주류가 있습니다.
시즌 메뉴로 솥밥도 있더라고요.
자리에 앉으면 가장 먼저 갖다주는 양배추 샐러드입니다.
리필하려면 부담스러운데 처음부터 푸짐한 양의 샐러드에 기분이 좋아지는군요.
소스는 유자와 참깨 소스가 있는데 유자소스가 상큼하고 산뜻할 줄 알았는데 끝맛이 살짝 쿰쿰(?)한 맛이 나서 제 취향은 아니더라고요.
참깨소스는 크리미하고 고소해서 맛있어요.
사보텐 정식(19,000원)
로스, 히레, 통새우카츠가 있는 메뉴입니다.
두툼한 히레와 일반적이 돈까스, 커다란 새우튀김 두 마리가 있는데 바삭바삭하고 정말 맛있어요.
밥, 장국, 단무지, 새우튀김 소스가 트레이에 나옵니다.
밥이 꽤 많아서 깜짝 놀랐어요.
시그니처(히레)카츠 (18,500원)
두툼한 히레카츠로 육즙이 가득하고 엄청 부드러운 사보텐의 시그니처 메뉴입니다.
겉은 바삭하고 속은 부드러운데 입안에서 육즙이 퍼져서 고소함이 느껴지는 맛으로 풍부함이 느껴지고 고급스러워요.
히레까스가 확실히 두툼하고 육즙도 풍부하며 부드럽습니다.
로스까스도 바삭하고 담백하고 좋아요.
실내는 깔끔한 분위기로 쾌적한데 테이블 간격이 넓은 편은 아닙니다.
평일 11시 40분쯤 들어 갈 때는 자리가 많았는데 12시가 되니 금방 꽉 차서 웨이팅이 생기더라고요.
의정부 신세계백화점 9층 식당가에는 다양한 메뉴의 식당이 있습니다.
겨울에는 따뜻하게 여름에는 시원하게 쇼핑하고 식사도 하기 좋은 백화점입니다.
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